Csütörtök este van és már mindenki nagyon várja a hétvégét... Biztosak vagyunk benne, hogy ezt nem csak mi érezzük így, de Ti is! Éppen ezért most egy olyan receptet hozunk, amivel nem tudsz mellé nyúlni, úgy ízesíted, ahogy szeretnéd és nagyszerűen feldobja majd az estéd!

És az sem mellékes, hogy ez a receptünk is tökéletes vendégváró fogás... :)

Hozzávalók:

(egy normál méretű kerek tortaformához)

• 25 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• 4 tojás
• 25 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 1 dl tej
• 1 dl olaj

Elkészítés:

Első lépésként válaszd szét a tojásokat, majd keverd össze a tojás sárgáját a cukorral. Ezután kicsit melegítsd fel a margarint, de ne forrósítsd fel túlzottan. Mi ezt nagyon egyszerűen mikrohullámú sütővel oldottuk meg. :) Ezután a langyos margarint, a lisztet, a sütőport, az olajat, a tejet és a tojásfehérjét add hozzá folyamatosan . 

Vajazd ki a tepsit, öntsd bele a masszát és ízesítsd kedved szerint. A képen látható sütibe mi vegyes erdei gyümölcsöt (fagyasztott) és vanília pudingot tettünk. Amikor már beleöntöttük a formába a keveréket, akkor csak ízlés szerint rászórtuk a tetejére a gyümölcsöt, a vanília pudingot pedig belekanalaztuk, ami sütés közben szépen belesüllyedt.

Alternatívaként nagyon klassz ötlet, ha a formában lévő masszába kizárólag vanília és/vagy csokoládé pudingot kanalazol, csokoládé darabokat szórsz, szintén fantasztikus íze lesz és még klasszul is fog kinézni. Természetesen a variációk lehetősége végtelen és bátran ajánljuk a kísérletezgetést!

Amikor végeztünk az ízesítéssel, beraktuk a sütőbe és amikor pedig szép aranybarnára sült, akkor kicsit hagytuk hűlni. Túl sok ideje azonban nem volt, de még melegen vanília fagylalttal isteni finom!

Jó sütögetést! :)